현미는 건강에 여러 가지 이점을 제공하는 식품으로, 백미와 비교하여 비타민, 미네랄, 그리고 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있습니다. 백미가 도정 과정을 거쳐 영양소가 상당 부분 손실되는 반면, 현미는 쌀의 겉껍질만 제거하여 영양 성분이 고스란히 남아있어 건강에 훨씬 더 이롭습니다. 현미가 가진 주요 건강상의 이점을 살펴보겠습니다. 현미 효능 1. 혈당 조절에 도움 현미는…